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Thai Iced Coffee

9 min Verre highball ★★☆ Intermédiaire Sans alcool

Ingrédients

4 ingrédients
  • Café black
  • · Sucre
  • · Crème pods
  • · Cardamome

Préparation

5 étapes
  1. Préparez une casserole de café à une bonne force européenne.
  2. Dans le café moulu, ajouter 2 ou 3 gousses de cardamome fraîchement moulues.
  3. Sucrer à chaud, puis refroidir rapidement.
  4. Servir dans un verre à highball sur de la glace, avec de la crème.
  5. Pour obtenir l'effet en couches, placez une cuillère sur le café et versez soigneusement le lait dans la cuillère afin qu'il flotte sur le dessus du café.

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