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Cocktail Zone est un magazine éducatif consacré à la culture des spiritueux et de la mixologie.
Ce contenu est exclusivement réservé aux personnes majeures.

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Alcoolmètre pédagogique

Composez votre cocktail ingrédient par ingrédient. Obtenez instantanément le degré d'alcool (ABV), les grammes d'alcool pur et le nombre de verres-standard.

Charger un cocktail classique
Ingrédients 0 ingrédient
Teneur en alcool
0%
Légèrement alcoolisé Très chargé
0% 10% 20% 30% 40%+
🧪 Volume total — ml
💧 Alcool pur — g
🥃 Verres-standard
Temps d'élimination estimé
Estimation indicative — varie selon le poids, le sexe, l'alimentation.

Cet outil est pédagogique et n'incite pas à la consommation d'alcool. Les valeurs sont calculées à titre indicatif uniquement.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Alcool Info Service : 0 980 980 930 (appel non surtaxé).

📐

Formule ABV

ABV cocktail = (somme des alcools purs en ml / volume total) × 100. Chaque spiritueux contribue proportionnellement à son volume.

⚖️

Grammes d'alcool

1 ml d'alcool pur pèse 0,789 g (densité de l'éthanol). Un verre-standard correspond à 10 g d'alcool pur selon l'OMS.

🕐

Élimination

Le foie élimine environ 1 verre-standard par heure (±0,5h). L'alimentation, le poids et le sexe influencent fortement ce taux.

🚗

Rappel légal

En France, le taux légal pour conduire est de 0,5 g/L de sang (0,2 g/L pour les jeunes conducteurs). Zéro verre avant de conduire.