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Lassi - A South Indian Drink

11 min Highball Glass ★★☆ Intermédiaire Sans alcool

Ingrédients

5 ingrédients
  • Yaourt 1/2 cup plain
  • · Eau 1 1/4 cup cold
  • · Graines de cumin 1/2 tsp ground roasted
  • · Sel 1/4 tsp
  • · Menthe 1/4 tsp dried

Préparation

4 étapes
  1. Passer au mixeur pendant 3 secondes.
  2. Le lassi est l'une des choses les plus faciles à préparer et il existe de nombreuses façons de le faire.
  3. Il s'agit en fait de babeurre (yaourt fouetté avec de l'eau), et vous pouvez choisir la consistance qui vous convient, de la plus fine à la plus épaisse.
  4. Servir froid.

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