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Ordinary Drink

Sazerac

13 min Verre old fashioned ★★★ Avancé ★ IBA · Unforgettables

Ingrédients

6 ingrédients

◆ Ricard 1 tsp
· Sucre 1/2 tsp superfine
· BITTERS PEYCHAUD 2 dashes
· Eau 1 tsp
· Bourbon 6 cl
· Zeste de citron 1 twist of

Préparation

4 étapes

Rincer un verre old-fashioned bien frais avec l'absinthe, ajouter de la glace pilée et réserver.
Mélangez les autres ingrédients avec de la glace et mettez-les de côté.
Jeter la glace et l'excès d'absinthe dans le verre préparé et filtrer la boisson dans le verre.
Ajouter le zeste de citron pour la décoration.